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2016年寒露吃什么有啥讲究?寒露节气养生食谱推荐(图)

2016-10-06 09:32:24来源:遛龙8娱乐官网手机版编辑:小梦
摘要:2016年寒露吃什么有啥讲究?寒露节气养生食谱推荐~公历每年10月8日或9日是太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。
2016年寒露吃什么有啥讲究?寒露节气养生食谱推荐~公历每年10月8日或9日是太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更 低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见 初霜,除全年飞雪的青藏高原外,东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。
寒露节气:每年10月8日或9日是太阳到达黄经195°时为寒露。 2016年寒露是10月8日 进入寒露之后,天气逐渐转冷,阴阳之气开始转变,阳气开始减退,寒露养生饮食很重要,那么,寒露吃什么养生呢? 寒露是什么意思 寒露是几月几日 寒露养生食谱 寒露养生知识 寒露吃什么 寒露节气养生食谱 食谱一:川贝炖雪梨 川 贝炖雪梨是历来为大众所公认的清润滋补佳品,可常食,秋季最宜。川贝味甘、苦,性微寒,归心、肺经,川贝苦寒,能清热,其质润,入肺经可润肺化痰。雪梨也 为清热滋润之品。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。 做法:雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
 
寒露是什么意思 寒露是几月几日 寒露养生食谱 寒露养生知识 寒露吃什么 寒露节气养生食谱 食谱二:清蒸螃蟹 寒 露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养 也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、 生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。 原料:大闸蟹、镇江香醋、白糖、生姜。 做法:把大闸蟹放在清水里洗净,养半天,使它排净腹中污物,然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状;把姜末、镇江香醋、白糖调和成蘸料;锅中放入足够的清水,水中放几片姜片,水开后把蟹倒放,入蒸锅约15分钟左右至熟;取出后解去细绳,装入盘中即可。
标签:寒露,讲究,寒露节气,养生,食谱

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